Saturday, February 24, 2007
Friday, February 23, 2007
Coplas versus el Misticismo
Leí un poema por Jorge Manrique; Coplas por la muerte de su padre (1476). Encontré una buena respuesta al Misticismo.
Las Coplas están desde el punto de vista de realismo en el sentido de un entendimiento de la vida real. La vida es un viaje a través del tiempo y hay un final. El realismo termina solo en el punto de la muerte cuando empieza la especulación sobre la vida espiritual. En este momento el alma se reúne con Dios por la primera vez. La condición del alma depende de la calidad de la vida anterior.
Al otro lado está la mística cristiana. La unión con Dios ocurre durante la vida y se manifiesta en momentos de éxtasis que Dios otorga al individuo. La frecuencia del éxtasis depende de la pureza del alma alojada en el cuerpo vivo.
Thursday, February 22, 2007
le fromage...mon Dieu!
Les Français mangent environ 45 livre « 20,4 kg » de fromage par personne chaque an et c’est la quantité la plus élevée dans tout le monde. Il y a environ 400 variétés de fromage en France. On peut y faire les fromages avec le lait pasteurisé ou le lait cru mais les Français préfèrent le lait cru. La pasteurisation est un procédé pour tuer les mauvaises bactéries en chauffant le lait jusqu’a une température de 98,6° F « 37° C ».